Gorgonzola D.O.P. Cremoso, Galbani

kr.35.00

Beskrivelse
Yderligere information

Galbanis Gorgonzola Cremoso er den mest cremede af Galbanis gorgonzolaer. Det er den type gorgonzola, som italienerne selv foretrækker. Ud over den cremede konsistens har osten en delikat, let sødlig og mild smag samt en fin blåskimmelmarmorering. Brug den i madlavningen til at give retten en mild smag af blåskimmel.

Vægt	150 kg
Alkohol procent (står i %)	0
Ingrediensliste	Ingredienser: Pasteuriseret koMÆLK. salt, blåskimmelkultur, osteløbe
Allergener	Mælk
Næringsindhold	100 gram: Energi: 316 kcal Energi: 1311 kJ Fedt: 26 g heraf mættede fedtsyrer: 18 g Kulhydrater: 1.5 g heraf sukkerarter: <0.5 g Protein: 19 g Salt: 1.7 g