Gurkemeje stødt, Kilic
kr.14.00
Gurkemeje (Curcuma Longa) er en rodplante med en strålende orange farve indeni. Roden er i familie med ingefærplanten og de to krydderier optræder ofte sammen i kosttilskud og diverse drikke – fx. ingefærshots med gurkemeje. Planten er blevet handlet og byttet i flere tusind år og kendskabet til planten går mere end 4000 år tilbage. Dens oprindelse menes at være Sydøstasien, men på grund af plantens alder og udbredelse, er det svært at præcisere dette yderligere. Dog er der mange, som mener, at Indien er plantens oprindelsesland.
Brug gurkemeje som krydderi i retter med stegte og bagte grøntsager. Især kartofler, rodfrugter og blomkål er et godt match til gurkemejens lidt jordagtige smag.
Put det i juice og smoothies, hvor gurkemejens lidt gennemtrængende smag maskeres af sødmen af anden frugt og grønt.
| Vægt | 70 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Tørret Gurkemeje |
| Allergener | – |
Relaterede varer
-
Sennep Arffmanns, Bähncke
kr.28.00Tilføj til kurvBähncke Arffmanns Sennep er en traditionel dansk, let grov sennep med en stærk smag. Arffmanns, som også kaldes ’den jyske nationalsennep’, er rørt af gule og brune sennepsfrø, der kun er tilsat vand, eddike og salt – ingen sukker. Sennepsmesteren opnår den karakteriske konsistens ved en let grov formaling af senneppen. Sæt Arffmanns på bordet og servér en rigtig herresennep.
-
Cremet basilikumspesto, Zelected
kr.29.00Tilføj til kurvZ Cremet basilikum pesto er en anden måde at tænke pesto på. Den er mild i smagen og har en delikat fyldighed. Dens cremede konsistens gør den yderst velegnet som tilbehør til frisk pasta. Pestoen indeholder cashewnødder og italienske oste, hvilket er med til at skabe den unikke og karakteristiske smagsoplevelse. Brug også pestoen som …
-
-
Everyday Marinade, Jakob´s Sauces
kr.45.00Tilføj til kurvPrøv Jakob´s Sauces hverdagsmarinade lavet af de bedste ingredienser og lavet til perfektion. Prisvindende marinade, håndlavet og produceret i små partier. En perfekt blanding af Jakob´s Sauces’ Smokey BBQ og Jalapenos & Lime Sauce. Smager godt til alt, men særligt god til kylling og gris.
