18+

Haus Klosterberg Riesling 11,50%, Markus Molitor

kr.167.00

En sprød og aromatisk riesling, der med sine noter af grønne og gule æbler, blomster og nektariner henleder tankerne mod solrige eftermiddage. Server den til grillede grøntsager i
En Riesling med stor personlighed fra en af Mosel dalens bedste producenter. Frisk og
ekspressiv duft med noter af grønne æbler, citrus og hvide ferskner. Smagen er balanceret med en anelse restsødme, der balanceres af frisk frugtsyre. En glimrende hvidvin til salater, milde oste og milde fiskeretter

Druerne til denne vin kommer fra Markus Molitors marker langs med floden. Alle marker er meget stejle med op til 50 år gamle vinstokke. Druerne høstes i hånden og gæringen foregår naturligt, kun med druernes egen gær. Efter gæringen på store egetræsfade, ligger vinen i en periode på ståltanke med bundfaldet, for at få yderligere kompleksitet i vinen. Vinen har lige under 10 gram restsukker per liter, men det balanceres af mere end 7 gram syre, hvilket er med til at give vinen den flotte balance.

Denne vin er anbefalet og leveret af Otto Suenson.
#hvidvin

Vægt 1320 kg
Alkohol procent (står i %)

11.5

Volumen (i ml)

1000

Ingrediensliste

Hvidvin: (SULFITTER)

Allergener

Sulfitter

Varenummer (SKU): YWAFY-33256 Kategorier: ,

Kart

Your Cart is Empty

Tilbage til butik