Kakaosmør er et smagsneutralt fedtstof udvundet af kakaobønnen. Det er velegnet til at fortynde chokolade, så det er nemt at lave flot overtræk af fx flødeboller og fyldte chokolader. Tilsæt kakaosmør til chokoladen og temperer chokoladen som normalt. Tilsæt 10 -25 % kakaosmør til chokoladen, dvs. 10-25 g kakaosmør til 100 g chokolade. Til overtræk af flødeboller kan der med fordel bruges 25 % kakaosmør, da chokoladen så bliver tyndere og flødebollerne derved er nemmere at dyppe. Produktet er egnet til veganere.
| Vægt | 75 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: 100% Kakaosmør. |
| Allergener | |
| Diæt præferencer | VEGAN, VEGETARIAN |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Dessertmasse m. pistaciesmag, Odense
kr.54.00Tilføj til kurvOdense dessertmasse med pistaciesmag er med den karakteristiske smag og den flotte grønne farve er perfekt til kager, konfekt og desserter. Klip spidsen af posen og dessertmassen er klar til brug.
-
Tærteform m. løs bund 25 cm, Royal Series
kr.60.00Tilføj til kurvTærteform med løs bund, så tærden er nem at tage ud af formen efter bagning. Materiale: Stål med nonstick-belægning Mål: Ø25 x 3,5 cm Brug altid træ- eller plastredskaber Let at rengøre Opvask i hånden anbefales
-
Bagemåtte 40×50 cm, Royal Series
kr.65.00Tilføj til kurvBagemåtte til bagning af kager eller udrulning af småkagedej. Praktisk bagemåtte med centimeterskala, der viser præcis hvor langt du har rullet dejen ud og hvor tykt du skærer hver kage. Også god til udrulning af pizzadej. Materiale: Grå silikone Mål: 40×50 cm
-
Bageblanding frokostbrød glutenfrit, Box to Bake
kr.39.00Tilføj til kurvTilsæt vand i boxen, ryst boxen og bag boxen. Nemt og lækkert glutenfrit frokostbrød, som leder tankerne hen på et softkernebrød.






