+4530202423

Kakaosmør t. chokoladeovertræk, Dr. Oetker

kr.60.00

Beskrivelse
Yderligere information

Kakaosmør er et smagsneutralt fedtstof udvundet af kakaobønnen. Det er velegnet til at fortynde chokolade, så det er nemt at lave flot overtræk af fx flødeboller og fyldte chokolader. Tilsæt kakaosmør til chokoladen og temperer chokoladen som normalt. Tilsæt 10 -25 % kakaosmør til chokoladen, dvs. 10-25 g kakaosmør til 100 g chokolade. Til overtræk af flødeboller kan der med fordel bruges 25 % kakaosmør, da chokoladen så bliver tyndere og flødebollerne derved er nemmere at dyppe. Produktet er egnet til veganere.

Vægt	75 kg
Alkohol procent (står i %)	0
Ingrediensliste	Ingredienser: 100% Kakaosmør.
Allergener	‎ ‎ ‎
Diæt præferencer	VEGAN, VEGETARIAN
Næringsindhold	100 gram: Energi: 3700 kJ Energi: 900 kcal Fedt: 100 g heraf mættede fedtsyrer: 60 g Kulhydrater: 0 g heraf sukkerarter: 0 g Protein: 0 g Salt: 0 g