Kakaosmør er et smagsneutralt fedtstof udvundet af kakaobønnen. Det er velegnet til at fortynde chokolade, så det er nemt at lave flot overtræk af fx flødeboller og fyldte chokolader. Tilsæt kakaosmør til chokoladen og temperer chokoladen som normalt. Tilsæt 10 -25 % kakaosmør til chokoladen, dvs. 10-25 g kakaosmør til 100 g chokolade. Til overtræk af flødeboller kan der med fordel bruges 25 % kakaosmør, da chokoladen så bliver tyndere og flødebollerne derved er nemmere at dyppe. Produktet er egnet til veganere.
| Vægt | 75 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: 100% Kakaosmør. |
| Allergener | |
| Diæt præferencer | VEGAN, VEGETARIAN |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Tyllesæt 3 stk. Royal Series
kr.64.00Tilføj til kurvTyllesæt til sprøjteposer Tyllesæt med tre store tyller – stjerne, rund og flad. Materiale: Rustfrit stål Højde: 5 cm Antal: 3 stk./pk.
-
Lagkagebunde, Bakkegården
kr.15.00Tilføj til kurv3 lagkagebunde. Perfekte til fødselsdagen. Pynt med lys, glasur og flag. Lagkagebunde til fødselsdagskagen og andre desserter.
-
Bourbon vaniljestang, Dr. Oetker
kr.31.00Tilføj til kurvDr. Oetker Bourbon vaniljestænger giver fyldig og cremet smag af vanilje til fx din risalamande eller vaniljekranse. #jul J25 Tilberedning: Hele stangen er fyldt med smag. Skallen rummer endnu mere aroma end frøene. Brug hele stangen og få den fulde vaniljesmag.
-
Vaniljestang buorbon 2 stk. Gestus
kr.46.00Tilføj til kurvGestus Bourbonvanilje stammer fra orkidéen, Vanilla Planifolia, der vokser på Bourbonøerne . Bourbonvanilje har en særlig fyldig og cremet smag af vanilje. Tip: Hele stangen er fyldt med smag. Skallen rummer endnu mere aroma end frøene. Brug hele stangen og få den fulde vaniljesmag.






