Koldrøget færøsk laks, Omhu

kr.71.00

Beskrivelse
Yderligere information

Laksen opdrættes i det kolde hav omkring Færøerne. Den ferske laks ryges over bøgeflis og forarbejdes efter stolte håndværkstraditioner. Kødet er fast og yderst smagfuldt. Tørsaltet.

Vægt	140 kg
Alkohol procent (står i %)	0
Ingrediensliste	95% koldrøget LAKS (Salmo salar) uden skind og ben, salt, konserveringsmiddel (E 262).
Allergener	Fisk
Næringsindhold	Næringsindhold pr. 100 g: Energi 764 kJ / 183 kcal Fedt 11 g heraf mættede Fedtsyrer 1,8 g Kulhydrat 0 g heraf sukkerarter 0 g Protein 21 g Salt 3,2 g