Laksen opdrættes i det kolde hav omkring Færøerne. Den ferske laks ryges over bøgeflis og forarbejdes efter stolte håndværkstraditioner. Kødet er fast og yderst smagfuldt. Tørsaltet.
| Vægt | 140 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | 95% koldrøget LAKS (Salmo salar) uden skind og ben, salt, konserveringsmiddel (E 262). |
| Allergener | Fisk |
| Næringsindhold | Næringsindhold pr. 100 g: |
Relaterede varer
-
Sønderjysk spegepølse, HØJER
kr.62.00Tilføj til kurvSønderjysk spegepølse er fremstillet efter vores originale opskrift fra 1897, såkaldt “Braunschweiger Mettwurst”. Det høje kødindhold i spegepølsen er kendetegnet for den gode smag og kvalitet. Den består af fint sorteret skinkekød og oksekød tilsmagt med ægte Jamaica rom. Den sønderjyske spegepølse er enebærrøget. En rigtig klassiker af højeste kvalitet. Populær for hele familien til …
-
Tzatziki, Ahaaa
kr.32.00Tilføj til kurvDen klassiske tzatziki er skabt med yoghurt, agurk og mynte – og justeret med Ahaaa’s sans for balance og friskhed. Den er silkeblød i teksturen, med små sprøde bidder af agurk og en syrlig friskhed, der løfter både varme og kolde retter. Perfekt som dip til fladbrød og grønt, som dressing i bowls og wraps …
-
Chilimayo, Ahaaa
kr.31.00Tilføj til kurvChilimayo – den spicy favorit. Fløjlsblød chilimayo med en balanceret varme, der hverken overdøver eller forsvinder. Perfekt som dip, smørelse, topping eller base – til alt fra wraps, sandwiches og salater til sprøde pommes og bowls.
-
Baba Ganoush, Ahaaa
kr.32.00Tilføj til kurvBaba ganoush er en aubergine delikatese lavet af bagte auberginer blendet med Ahaaa’s tahini, citron og et strejf af hvidløg og krydderier – til en silkeblød konsistens og dyb, afrundet smag. Det er en klassiker fra det mellemøstlige køkken, men med Ahaaa’s signatur får den nyt liv: en intens, røget undertone og en cremethed, der …






