Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en soyabønnepasta spækket med chili og smag og som går meget langt med bare en skefuld. Et uundværligt tilbehør i det koreanske køkken! Gochujang er en tyk og krydret-sød pasta lavet af røde chilipeberflager, glutinøse ris, fermenterede sojabønner og salt.
Gochujang har en dyb, rig tomatlignende smag – sød, sur og krydret alt i én! Men det kan måske overraske dig, hvor kompleks smagen faktisk er.
Det er en alsidig krydret, stærk og sød chilipasta der kan bruges som en ingrediens i alt fra saucer, marinader, wokretter, braisering, dressinger og supper.
Essentielt ingrediens i populære koreanske retter som tteokbokki og bibimbap.
Husk at du altid kan justere mængden der tilsættes, indtil du får det perfekte styrkeniveau, der passer til din præference.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | INGREDIENSER: tapiocasirup, vand, brune ris, rød peberpulver 12%, salt, alkohol, SOJAbønner, hvidløg, løg. |
| Allergener | Soja |
| Diæt præferencer | KOSHER |
Relaterede varer
-
Sprød panering m. hvidløg & ingefær, Santa Maria
kr.29.00Tilføj til kurvMed Crispy Coating Garlic Ginger kan du nemt lave sprøde og smagsfulde biddertil din A Asian Tacos derhjemme! Crispy Coating Garlic Ginger er en lækker og smagsfuld panering med hvidløgssmag og en anelse ingefær der giver både smag og sprødhed, er perfekt til kylling eller broccoli. Tilberedes i air-fryer eller ovn i 10 til 15 …
-
Sprød Chili Olie, Lao Gan Ma
kr.117.00Tilføj til kurvEn af de mest kendte chiliolier i verdenen fra Kina. Stærkheden passer til de fleste smage og de dybt karamelliserede chili, løg og soyabønnner giver denne chilisauce en rigtig god kombination, imens sizhuan perberkorn tilføjer en pikant smag. Saucen er velegnet til alle retter, f.eks. nudler, risretter, dumplings, etc. #crispy chiliolie #Crispy chili
-
Hoisin Sauce, Flying Goose
kr.58.00Tilføj til kurvFlying Goose Hoisin Sauce er en klassisk og alsidig sauce, der bringer en autentisk smag af det asiatiske køkken direkte til dit bord. Med sin perfekte balance mellem sødme, salt og umami er denne rige og fyldige sauce uundværlig i alt fra marinader og wokretter til dip og supper. Saucen har en tyk konsistens og …
-
Vandkastanje i Skiver, Golden Dragon
kr.16.00Tilføj til kurvVandkastanje er dejlig sprød og neutral i smagen. Velegnet til mange retter såsom fyld i forårsruller, gryderetter, supper og stegeretter. Prøv det i den klassiske ret: Kung Paw Chicken/Gong Bao Ji Ding. Kan også spises direkte som snack.






