Kyllingefond øko. Reduced
kr.49.00
Reduced Kyllingefond er lavet af pensionerede økologiske høns fra ægproduktionen, ”skæve” økologiske grøntsager, økologiske svampe og vand.
Fonden er lavet på traditionel vis, hvor væsken simrer og reducerer i +16 timer og løbende bliver skimmet og slutresultatet er en ren smag af kylling.
Kødet fra æglægningshøns er svært at bruge i almindelig madlavning, da det er sejt og magert. Men – når vi laver fond har kødets tekstur ingen betydning. Det der betyder noget er smagen.
Ved at benytte høns fra ægproduktion undgår vi madspild (mange høns bliver brugt til biogas) samtidig med at de er tæt på CO2 neutrale.
Vores hønsefond blev i 2021 kåret som vinder i kategorien ”Bedste Hønsefond” af Forbrugerrådet Tænk.
| Vægt | 200 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Volumen (i ml) | 200 |
| Ingrediensliste | Høns (44,1%), Vand, Porre*,Gulerod*, Løg*, Tørrede svampe*,Sort Trompet*, Karl Johan*, Kantareller*,Hvidløg*, Persille*, Salt, Sort peber* * = Økologisk. |
| Allergener | |
| Økologisk | Organic |
| Næringsindhold | 100 milliliter: |
Relaterede varer
-
Burgerdressing, Graasten
kr.26.00Tilføj til kurvGraasten Burger Dressing er rigtig amerikansk burgerdressing med tomatpuré. Den er uundværlig i en klassisk burger. Prøv den også i en sandwich med laks.
-
Pommes Frites sauce, Heinz
kr.47.00Tilføj til kurvCremet sauce som mayonnaise men med kun 21% fedt og en blid smag. Perfekt til alle slags kartofler.
-
Creme fraiche dressing Premium, Beauvais
kr.40.00Tilføj til kurvEn velsmagende creme fraiche dressing med purløg. Den cremede konsistens og friske smag, gør dressingen velegnet til salater, pitabrød, kartoffelsalat eller bagte kartofler.
-
Stødt kanel øko. Urtekram
kr.32.00Tilføj til kurvKassiakanel er den mest almindelige kanel. Giver den klassiske kanelsmag, der er krydret og sødmefyldt.