Mayonnaise, Kewpie
kr.81.00
I Japan finder man Kewpie Mayo i alle supermarkeder, på restauranter og stort set hvert eneste japanske hjem.
Det er den absolut mest populære mayonnaise blandt det japanske folk.
Mange vestlige mayonnaiser man kan købe i supermarkedet indeholder hele æg, men Kewpie Mayo fremstilles udelukkende med æggeblommer. Dette betyder at aminosyrerne fra æggeblommeproteinet, skinner igennem og giver den unikke umami smag og en super cremet konsistens.
Kewpie mayonnaise er perfekt til moderne japanske småretter fra salater til sandwich og som topping af f.eks. sushi eller Okonomiyaki eller som dip til Karaage dybstegt kylling.
Kewpie Mayo bliver ofte brugt til pynt af sushi – derfor kalder nogen den faktisk også for”sushi mayo”.
Men den er også fantastisk til at lave hjemmelavet chilimayo, dips og andre spændende retter med.
Kewpie mayo er i dag blevet en standard ingrediens i næsten alle japanske hjem, men populariteten har spredt sig til hele verden, hvor den nu er at finde i manges hjem – simpelthen fordi den smager så godt!
| Vægt | 450 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Vegetabilsk olie (raps og SOJAbønne olie), ÆGGEblomme, eddike, salt, krydderi(SENNEP), smagsforstærker: E621. |
| Allergener | Soja, Æg, Sennep. |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Topping Sauce Hot Kimchi Style, Santa Maria
kr.38.00Tilføj til kurvEn rød hot koreansk sauce der kombinerer den fyldige fermeterede smag af gochujang og hvidløg med varmen fra rød chili. Brug som salatdressing,til en hurtig kimchi eller som topping til din asiatiske taco,wok eller BBQ!
-
❄️Wakame Tangsalat m. sesam, Nordic Seafood
kr.49.00Tilføj til kurvDybfrossen. Wakame Tangsalat med sesam er velegnet til sushi, salater eller som snack. Klar til servering efter optøning. Indeholder sukker og sødestoffer. Indeholder en phenylalaninkilde.
-
Cheesy Taco Spice Mix, Santa Maria
kr.25.00Tilføj til kurvSanta Maria Cheesy Taco Spice Mixer mild i styrke, men stadig fuld af ostesmag, elsket af alle aldre. Dette er en nem og hurtig måde at tilberede og servere et lækkert taco måltid der skaber glæde til alle. Svits 400-500 g hakket oksekød eller kylling i 1 tsk olie. Tilsæt 1 brev af Cheesy Taco …
-
Miso pasta lys, Shinjyo
kr.52.00Tilføj til kurvPopulær lys misopasta – sødere og mildere end mørk miso. Shinjyo Misopasta Lys er en fremragende japansk miso, der kombinerer den delikate smag af sojabønner med en naturlig fermentering, der skaber en mild og afbalanceret smag. Denne lyse miso er perfekt til dem, der ønsker at tilføje en subtil umami til deres retter uden at …