Mesterværk rugbrød, Kohberg
kr.30.00
Vores bagere har her været ekstremt gavmilde med frø, gryn og kerner – hele 11 forskellige slags. Det har givet et blødt, saftigt og knasende brød med en lækker nøddeagtig smag. Et sandt Mesterværk, som ifølge bagerne er en stjerne på frokost- eller ostebordet.
| Vægt | 600 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Vand, surdej (vand, RUGMEL^), solsikkekerner 10 %, RUGKERNER^ 8 %, BYGGRYN^ 7 %, RUGMEL^, HAVREFLAGER^ 5 %, hørfrø 5 %, blå birkes 2 %, HVEDEGLUTEN, hirse 2 %, granuleret majs 2 %, græskarkerner 2 %, DURUMHVEDEMEL, salt tilsat jod, chiafrø, gule hørfrø, BYGMALTEKSTRAKT, fermenteret HVEDEMEL, gær. Drys: RUGKERNER^. ^Fuldkorn |
| Allergener | hvede og glutenholdigt korn |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Krydderboller, Gestus
kr.23.00Tilføj til kurvKrydderboller er klassiske, lyse og luftige. De er bagt på hvedemel, og som et ekstra pift har vi tilsat et strejf af kardemomme.
-
Sandwich m. sour cream & onion, Wasa
kr.12.00Tilføj til kurvSandwich med sour cream & onion er en knækbrødssandwich bagt af fuldkornsrug med vegansk cremefraiche og løgfyld. 2 sandwichpinde, den perfekte snack at have med på farten!
-
-
