Mozzarella Bufala Mini er en anelse mere mælket, mere salt og syrlig i smagen end den klassiske mozzarella lavet på komælk, og konsistensen er unik cremet og delikat. Bøffelmælk har desuden en mere fyldig smag og gullig farve end komælk. Bufala Mini er oplagt til salater, til snacks og selvfølgelig også til pizzaen, hvis det skal være ekstra lækkert.
| Vægt | 150 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: pasteuriseret bøffelMÆLK, mælkesyrekultur, salt, osteløbe. |
| Allergener | Mælk |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Brie mini ekstra cremet, Président
kr.34.00Tilføj til kurvNy opskrift giver endnu mere forkælelse med en mere cremet konsistens og en dejlig rig, aromatisk smag uden at være stærk.
-
Prima Donna Rød
kr.59.00Tilføj til kurvRød Prima Donna er en unik fastost med sin helt egen smag med et strejf af sødme og noter fra både parmesan og gouda. Under lagringen opnår osten de små knasende krystaller, som er med til at give den himmelske smag og konsistens. Brug osten på ostetallerkenen eller som snack/antipasto. Prøv den også som flager …
-
Gratineringsost revet, Gestus
kr.16.00 -
Havarti krystal øko. Them
kr.45.00Tilføj til kurvHavarti krystal er en fast modnet økologisk ost fra Them Andelsmejeri. Smagfuld ost med umami og sødme. Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.






