Parmigiano Reggiano i flager, Michelangelo

kr.53.00

Flager af Parmigiano Reggiano. En italiensk hård ost, også kendt som Parmesan. Produceret i visse regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia og Modena samt en del af Bologna). Fremstillet udelukkende af mælk fra Brunalpine-racen. Den lagres normalt i op til 2 år for at opnå den rette grynede konsistens, den gule farve og den karakteristiske milde og salte smag, som virkelig smelter i munden. Osten må ikke indeholde nogen tilsætningsstoffer, hvilket gør den meget rig på calcium, mineraler og vitaminer. Traditionelt anvendt i madlavning. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).

Vægt 100 kg
Alkohol procent (står i %)

0

Ingrediensliste

Ingredienser: Upasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe.

Allergener

Mælk, Laktose

Varenummer (SKU): YZBEX-46366 Kategorier: , Varemærke:

Kart

Your Cart is Empty

Tilbage til butik