Flager af Parmigiano Reggiano. En italiensk hård ost, også kendt som Parmesan. Produceret i visse regioner i Italien (Parma, Reggio Emilia og Modena samt en del af Bologna). Fremstillet udelukkende af mælk fra Brunalpine-racen. Den lagres normalt i op til 2 år for at opnå den rette grynede konsistens, den gule farve og den karakteristiske milde og salte smag, som virkelig smelter i munden. Osten må ikke indeholde nogen tilsætningsstoffer, hvilket gør den meget rig på calcium, mineraler og vitaminer. Traditionelt anvendt i madlavning. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
| Vægt | 100 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Upasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe. |
| Allergener | Mælk, Laktose |
Relaterede varer
-
Burgerost i skiver 55+, Gestus
kr.20.00 -
Havarti krystal øko. Them
kr.45.00Tilføj til kurvHavarti krystal er en fast modnet økologisk ost fra Them Andelsmejeri. Smagfuld ost med umami og sødme. Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
-
Vestbo ost i skiver, Arla Klovborg
kr.31.00Tilføj til kurvArla Klovborg® Vestbo er kendt for sine karakteristiske røde kanter, hullet struktur og dens blide og let syrlige smag, som bringer glæde til ethvert måltid. Den er velegnet for dem, som foretrækker milde oste. Med sin bløde og cremede konsistens er den perfekt til at berige dit morgenbord, din sandwich eller ethvert stykke brød. Den …
-
Gouda m. chili, Henri Willig
kr.43.00Tilføj til kurvNogle kan lide det Hot! Henri Willig har tilsat jalapeñopeber til denne Gouda-ost for at gøre den rigtig Hot & Spicy. Hvis du elsker stærk mad, skal du helt sikkert prøve denne ost. Serveringsforslag Perfekt til et ostebord, som en velsmagende snack eller som en smagfuld tilføjelse til salater og varme retter som pasta og …






