Parmigiano reggiano øko. Zanetti

kr.56.00

Beskrivelse
Yderligere information

Ægte Parmigiano Reggiano fremstillet af økologisk mælk. Der er ofte små, hvide krystaller i ostemassen, som indikerer den lange modningstid. Parmesan i køkkenet tilfører retter umami (den femte grundsmag, også kaldet ’velsmag’). Brug derfor osten til at smage til med og give dybde i diverse retter.

Vægt	150 kg
Alkohol procent (står i %)	0
Ingrediensliste	Økologisk MÆLK, salt, osteløbe.
Allergener	Mælk
Diæt præferencer	LACTOSE_FREE
Økologisk	Organic
Næringsindhold	100 gram: Energi: 402 kcal Energi: 1671 kJ Fedt: 30 g heraf mættede fedtsyrer: 20 g Kulhydrater: 0 g heraf sukkerarter: 0 g Protein: 32 g Salt: 1.6 g