Pasteuriserede æggehvider er en let løsning, når der skal kokkereres og bages. Når man pisker æggehvider, binder de luft. Det er særligt nyttigt, når man tilbereder retter som souffle eller gratin, eller når man laver desserter og bagværk som mousse, marengs og roulade. De bedste resultater opnås, når æggehviderne har stuetemperatur før anvendelse. Når æggehviden piskes, kan dens volume øges op til otte gange.
| Vægt | 230 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriserede ÆGGEHVIDER af skrabeæg (90%), vand, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330), antioxidant (E331), stabilisator (E339, E412, E450). |
| Allergener | Æg |
Relaterede varer
-
Protein mælkedrik m. hindbær, BOLD
kr.27.00Tilføj til kurvFå mere ud af din proteindrik med BOLD Raspberry Bliss, derkombinerer 25g protein fra kvalitetsproteiner med præbiostiske egenskaber, som understøtter Gut Health. Højt Proteinindhold – som bidrager til, at vedligeholde muskelmasse Præbiotiske Egenskaber – med fibre, der fungerer som næring tarmbakterier Ingen Kunstige Tilsætningsstoffer – der ellers kanhave negativ effekt for tarmflora Skal ikke rystes …
-
Skyr Naturel 0,1% 1 kg, Dóttir
kr.39.00Tilføj til kurvNaturel skyr fra Dóttir har et højt proteinindhold, lavt fedtindhold og en cremet konsistens. Fra Islands stærke mødre til stærke Dóttirs verden over.
-
Skyr m. vanilje 0,2% 160 g, Dóttir
kr.19.00Tilføj til kurvSkyr med vanilje fra Dóttir har et højt proteinindhold, lavt fedtindhold og en cremet konsistens. Fra Islands stærke mødre til stærke Dóttirs verden over.
-
Protein mælkedrik m. mango, BOLD
kr.27.00Tilføj til kurvFå mere ud af din proteindrik med BOLD Mango Sunset, derkombinerer 25g protein fra kvalitetsproteiner med præbiostiske egenskaber, som understøtter Gut Health. Højt Proteinindhold – som bidrager til, at vedligeholde muskelmasse Præbiotiske Egenskaber – med fibre, der fungerer som næring tarmbakterier Ingen Kunstige Tilsætningsstoffer – der ellers kanhave negativ effekt for tarmflora Skal ikke rystes …






