Pasteuriserede æggehvider er en let løsning, når der skal kokkereres og bages. Når man pisker æggehvider, binder de luft. Det er særligt nyttigt, når man tilbereder retter som souffle eller gratin, eller når man laver desserter og bagværk som mousse, marengs og roulade. De bedste resultater opnås, når æggehviderne har stuetemperatur før anvendelse. Når æggehviden piskes, kan dens volume øges op til otte gange.
| Vægt | 230 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriserede ÆGGEHVIDER af skrabeæg (90%), vand, konserveringsmiddel (E202), surhedsregulerende middel (E330), antioxidant (E331), stabilisator (E339, E412, E450). |
| Allergener | Æg |
Relaterede varer
-
Skyr Naturel 0,1% 1 kg, Dóttir
kr.39.00Tilføj til kurvNaturel skyr fra Dóttir har et højt proteinindhold, lavt fedtindhold og en cremet konsistens. Fra Islands stærke mødre til stærke Dóttirs verden over.
-
Skyr m. blåbær 0,2% 160 g, Dóttir
kr.19.00Tilføj til kurvSkyr med blåbær fra Dóttir har et højt proteinindhold, lavt fedtindhold og en cremet konsistens. Fra Islands stærke mødre til stærke Dóttirs verden over.
-
Barista mælk drik 3,5%, Arla LactoFREE
kr.27.00Tilføj til kurvArla® LactoFREE Barista er en laktosefri mælk drik til dig, der er laktoseintolerant, eller til dig, der gerne vil leve et liv uden laktose. Med sin fyldige, cremede konsistens fremhæver den kaffens smag, har fremragende skummeevne, og gør det nemt at skabe smuk latte art. Nyd din kaffepause uden kompromiser med Arla® LactoFREE Barista
-
Yoghurt 2,3% m. pære, banan & müslitop, Yoggi
kr.13.00Tilføj til kurvYoggi® pære & banan yoghurt med müsli er en lækker yoghurt med masser af smag og en cremet konsistens. Vi har gjort det nemt for dig, og lavet pakningen med en lille ske i toppen, samt en sprød müsli for ekstra crunch og smag, så den er er lige til at nyde på farten.






