Ricotta, Galbani

kr.28.00

Beskrivelse
Yderligere information

Ricotta er en af basisingredienserne i det italienske køkken. Ricotta er fremstillet af valle fra komælk og har en blød og let grynet konsistens. Produktet indeholder kun 12% fedt. Anvendelsesmulighederne er mange, fx i brød, boller og kager, i pastasauce eller i fyldet i tortellini eller ravioli. Kan også bruges i desserter (is) eller rørt med krydderurter til dip/kolde saucer.

Vægt	250 kg
Alkohol procent (står i %)	0
Ingrediensliste	Ingredienser: Pasteuriseret VALLE (fra MÆLK), VALLEFLØDE, FLØDE, salt, surhedsregulerende middel: mælkesyrekultur, citronsyre.
Allergener	Mælk
Næringsindhold	100 gram: Energi: 164 kcal Energi: 682 kJ Fedt: 12 g heraf mættede fedtsyrer: 8.3 g Kulhydrater: 6 g heraf sukkerarter: 4.5 g Protein: 8 g Salt: 0.4 g