Schwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Surdej (vand, 14% RUGmel*), 22% RUGmel*, vand, 17% RUGkerner*, 5% HVEDEmel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, RUGfibre, bygmaltmel*, gær, tørret surdej (RUGmel*, surdejskultur), salt, eddike. |
| Allergener | Gluten, rug, hvede. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Bamseboller, Kohberg
kr.27.00Tilføj til kurvHusker du Bamseboller fra Kohberg? En bolle, der er indbegrebet af hygge og forkælelse, og som hos mange har fået status af et kært barndomsminde. Kohbergs bagere har med udgangspunkt i den gamle opskrift på Bamseboller bagt en lille lys hvedebolle – sød og blød og som kan nydes direkte fra posen, når lysten til …
-
Protein Café Sandwich, Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvKohbergs bagere udvider Café Sandwich-serien med en ny mørk og mættende variant. Protein Café Sandwich er bagt med dansk fuldkornshvedemel, byg- og ruggryn. Herudover er der tilsat solsikkekerner, hørfrø og chia for at få et højt indhold af protein – uden at gå på kompromis med saftigheden og den lækre smag.
-
-
Sandwichbrød brioche, United Bakeries
kr.43.00Tilføj til kurvLækker brioche Sandwichbrød fra United Bakeries er bagt på gode råvarer, efter ægte fransk opskrift. Perfekt brød til enhver lejlighed, til morgenmaden, den lille snack eller til frokosten.






