Schwarzbrot, Gestus
kr.12.00
Schwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Surdej (vand, 14% RUGmel*), 22% RUGmel*, vand, 17% RUGkerner*, 5% HVEDEmel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, RUGfibre, bygmaltmel*, gær, tørret surdej (RUGmel*, surdejskultur), salt, eddike. |
| Allergener | Gluten, rug, hvede. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Krydderboller, Gestus
kr.23.00Tilføj til kurvKrydderboller er klassiske, lyse og luftige. De er bagt på hvedemel, og som et ekstra pift har vi tilsat et strejf af kardemomme.
-
Surdej Café Sandwich 4 stk., Kohberg
kr.31.00Tilføj til kurvKohbergs bagere har grebet surdejsstafetten og bagt den lækreste Surdej Café Sandwich – et lyst og rustikt brød, der bliver virkelig sprødt og velsmagende efter en tur i ovnen eller paninigrillen. Surdej står for forkælelse og godt bagværk og er dermed helt perfekt til din hjemmelavede café sandwich.
-
Knækbrød m. frø & havsalt, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvLækkert tyndt knækbrød toppet med frø og havsalt. I forsvar for planeten med et 100 % klimakompenseret knækbrød. 100 % fuldkorn og lanceret for at fejre Wasas 100 års fødselsdag.
-
Bamseboller, Kohberg
kr.27.00Tilføj til kurvHusker du Bamseboller fra Kohberg? En bolle, der er indbegrebet af hygge og forkælelse, og som hos mange har fået status af et kært barndomsminde. Kohbergs bagere har med udgangspunkt i den gamle opskrift på Bamseboller bagt en lille lys hvedebolle – sød og blød og som kan nydes direkte fra posen, når lysten til …