Schwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
| Vægt | 500 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Surdej (vand, 14% RUGmel*), 22% RUGmel*, vand, 17% RUGkerner*, 5% HVEDEmel, sukkersirup, salt tilsat jod, bygmaltekstrakt, RUGfibre, bygmaltmel*, gær, tørret surdej (RUGmel*, surdejskultur), salt, eddike. |
| Allergener | Gluten, rug, hvede. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Surdej Café Sandwich 4 stk., Kohberg
kr.31.00Tilføj til kurvKohbergs bagere har grebet surdejsstafetten og bagt den lækreste Surdej Café Sandwich – et lyst og rustikt brød, der bliver virkelig sprødt og velsmagende efter en tur i ovnen eller paninigrillen. Surdej står for forkælelse og godt bagværk og er dermed helt perfekt til din hjemmelavede café sandwich.
-
Protein Café Sandwich, Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvKohbergs bagere udvider Café Sandwich-serien med en ny mørk og mættende variant. Protein Café Sandwich er bagt med dansk fuldkornshvedemel, byg- og ruggryn. Herudover er der tilsat solsikkekerner, hørfrø og chia for at få et højt indhold af protein – uden at gå på kompromis med saftigheden og den lækre smag.
-
Pizzabunde 2 stk. Deli Drengene
kr.45.00Tilføj til kurvBlød og luftig pizzabund med sprød kant. Perfekt til dem der stiller høje krav til en pizza
-
Pocky m. chokolade, Glico
kr.20.00






