Med den gode smag i centrum har vi i samarbejde med Restaurant Gilleleje Havn udviklet dette første Signaturbrød. Det flotte mørke rugbrød har en god og fyldig smag. Det er bagt med dansk rugmel, poppede durumkerner og har et særligt godt bid. Brødet er en hyldest til det lokale, til pionerånden, som har kendetegnet Schulstad siden pioneren Viggo Schulstad bagte sit føste rugbrød i 1880. Brødet indeholder ca. 8 skiver. Det er velegnet til veganere og vegetarer.
På vores bagerier i Danmark bager vi hver dag brød af højeste kvalitet og kun med naturens bedste råvarer. Vi bager altid med dansk rugmel og altid uden konserveringsmidler og stråforkortere. Fordi naturlighed er kernen i vores brød.
| Vægt | 375 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Vand, RUGKERNER 25%, FULDKORNSRUGMEL 21%, poppede durumkerner (HVEDE) 6%, solsikkekerner, BYGMALTEKSTRAKT, hørfrø, salt tilsat jod, eddike, gær, sigtet RUGMEL 0,5%, rapsolie, enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL, surdejskultur. |
| Allergener | Gluten, hvede, byg, rug. |
Relaterede varer
-
-
Surdej Café Sandwich 4 stk., Kohberg
kr.31.00Tilføj til kurvKohbergs bagere har grebet surdejsstafetten og bagt den lækreste Surdej Café Sandwich – et lyst og rustikt brød, der bliver virkelig sprødt og velsmagende efter en tur i ovnen eller paninigrillen. Surdej står for forkælelse og godt bagværk og er dermed helt perfekt til din hjemmelavede café sandwich.
-
Ciabatta boller, Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvKohbergs Stenovnsbagte Ciabattastykker har en dejlig saftig krumme, en luftig struktur og en lækker fyldig rund smag. Ciabattastykkerne, som er bagt i vores stenovn, og inspireret af italienske bagetraditioner, er perfekte til den dejlige suppe, det lille morgenstykke eller sandwichbolle, den gode salat eller bare når der lige skal lidt ekstra nydelse til en god …
-
Bamseboller, Kohberg
kr.27.00Tilføj til kurvHusker du Bamseboller fra Kohberg? En bolle, der er indbegrebet af hygge og forkælelse, og som hos mange har fået status af et kært barndomsminde. Kohbergs bagere har med udgangspunkt i den gamle opskrift på Bamseboller bagt en lille lys hvedebolle – sød og blød og som kan nydes direkte fra posen, når lysten til …






