Surdejsstykker, Kohberg
kr.33.00
Surdejsstykker med sej krumme og sprød skorpe. Kohbergs bagere følger surdejstrenden fra caféer og hipster-bagerier og har bagt disse surdejsstykker. De er rustikke med en dejlig sej krumme og får en lækker sprød skorpe ved opvarmning. Perfekt til din hjemmelavede BMO.
| Vægt | 450 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: HVEDEMEL 55%, vand, DURUMHVEDEMEL 3%, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur) 3%, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL 1%, HVEDEGLUTEN, RUGMEL^ 1%, speltsurdej (FULDKORNSSPELTMEL^, vand, surdejskultur) 1%, HAVREGRYN^, græskarkerner, solsikkekerner, tørgær, røde quinoafrø, HAVREMEL 0,1%, maltodextrin, ristet HVEDEMALTMEL 0,05%, karamelliseret sukker, melbehandlingsmidler (enzymer (HVEDE), E300). Drys: RUGMEL og DURUMHVEDEMEL. ^Fuldkorn. |
| Allergener | Hvede og dets derivater, Spelt og speltprodukter, Havre og havreprodukter, Glutenholdige kornprodukter og dets derivater, Rug og dets derivater |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Pizzabunde 2 stk. Deli Drengene
kr.45.00Tilføj til kurvBlød og luftig pizzabund med sprød kant. Perfekt til dem der stiller høje krav til en pizza
-
Protein Café Sandwich, Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvKohbergs bagere udvider Café Sandwich-serien med en ny mørk og mættende variant. Protein Café Sandwich er bagt med dansk fuldkornshvedemel, byg- og ruggryn. Herudover er der tilsat solsikkekerner, hørfrø og chia for at få et højt indhold af protein – uden at gå på kompromis med saftigheden og den lækre smag.
-
Knækbrød m. frø & havsalt, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvLækkert tyndt knækbrød toppet med frø og havsalt. I forsvar for planeten med et 100 % klimakompenseret knækbrød. 100 % fuldkorn og lanceret for at fejre Wasas 100 års fødselsdag.
-
Burgerboller brioche, United Bakeries
kr.42.00Tilføj til kurvDisse lækre franske brioche burgerboller er bagt på gode råvarer, efter ægte fransk opskrift. Perfekt på grill eller i ovn, når du har lyst til burger med ekstra gode råvarer.