Med den gode smag i centrum har vi i samarbejde med Restaurant Gilleleje Havn udviklet dette første Signaturbrød. Det flotte mørke rugbrød har en god og fyldig smag. Det er bagt med dansk rugmel, poppede durumkerner og har et særligt godt bid. Brødet er en hyldest til det lokale, til pionerånden, som har kendetegnet Schulstad siden pioneren Viggo Schulstad bagte sit føste rugbrød i 1880. Brødet indeholder ca. 18 skiver. Det er velegnet til veganere og vegetarer.
På vores bagerier i Danmark bager vi hver dag brød af højeste kvalitet og kun med naturens bedste råvarer. Vi bager altid med dansk rugmel og altid uden konserveringsmidler og stråforkortere. Fordi naturlighed er kernen i vores brød.
| Vægt | 750 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: Vand, RUGKERNER 25%, FULDKORNSRUGMEL 21%, poppede durumkerner (HVEDE) 6%, solsikkekerner, BYGMALTEKSTRAKT, hørfrø, salt tilsat jod, eddike, gær, sigtet RUGMEL 0,5%, rapsolie, enzymer (HVEDE), BYGMALTMEL, surdejskultur. |
| Allergener | Gluten |
| Diæt præferencer | VEGAN, VEGETARIAN |
Relaterede varer
-
Schwarzbrot, Gestus
kr.12.00Tilføj til kurvSchwarzbrot er egentlig af tysk oprindelse. Det er et groft rugbrød, og den meget mørke farve kommer fra malt, som brødet er bagt med.
-
Knækbrød m. frø & havsalt, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvLækkert tyndt knækbrød toppet med frø og havsalt. I forsvar for planeten med et 100 % klimakompenseret knækbrød. 100 % fuldkorn og lanceret for at fejre Wasas 100 års fødselsdag.
-
Sandwich m. pizzasmag, Wasa
kr.12.00Tilføj til kurvSandwich med pizza smag er en knækbrødssandwich bagt af fuldkornsrug med flødeost med smag af tomat og basilikum. 2 sandwichpinde, den perfekte snack at have med på farten!
-
Krydderboller, Gestus
kr.23.00Tilføj til kurvKrydderboller er klassiske, lyse og luftige. De er bagt på hvedemel, og som et ekstra pift har vi tilsat et strejf af kardemomme.






