Parmigiano Reggiano, Galbani
kr.54.00
Selezione Parmigiano Reggiano DOP 30 mdr. er en ekstra lagret parmesan. Som indikation på den lange modningstid har osten små hvide krystaller i ostemassen og ingen hulsætning. Den lange lagring giver osten en fyldig og sødlig smag, hvilket gør den særligt velegnet i madlavning, f.eks. oven på og i pastaretter eller som gratinering.
| Vægt | 125 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: upasteuriseret KOMÆLK, salt, osteløbe. |
| Allergener | Mælk. |
Relaterede varer
-
Brie mini ekstra cremet, Président
kr.34.00Tilføj til kurvNy opskrift giver endnu mere forkælelse med en mere cremet konsistens og en dejlig rig, aromatisk smag uden at være stærk.
-
-
Havarti krystal øko. Them
kr.45.00Tilføj til kurvHavarti krystal er en fast modnet økologisk ost fra Them Andelsmejeri. Smagfuld ost med umami og sødme. Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
-
Gouda ost lagret, De Rotterdamsche Oude
kr.89.00Tilføj til kurvOld Rotterdam er en lagret nordhollandsk Gouda med stor karakter. Fremstillet efter en unik opskrift og lagret på solide træplanker i mindst 36 uger. Det er dog ikke lagringstiden, der afgør, hvornår osten er moden, men derimod smagen og konsistensen. Fremstillet af mælk fra køer, der græsser på enge, der tidligere lå under havets overflade, …
