Il Fornaios focaccia er et håndlavet brød bagt på hvedesurdej, italiensk tipo 0 hvedemel tilsat havsalt og selvfølgelig ekstra jomfru olivenolie som vi blander med krydderurterne rosmarin og persille.
Dette focaccia skal ikke opbevares på hverken køl eller frost – men ved stuetemperatur. Focacciaen er naturligvis stadig 100% clean label – bagt kompromisløst. Det er samme pakketeknologi som vi kender fra frisk salat, der tillader os at distribuere denne nyhed udenfor køle- og fryseskabet. Det er derved blevet meget nemmere, at tage et Il Fornaio surdejsbrød med i sommerhus, på picnic eller blot frem fra brødskuffen til at pifte en sommergrillaften op.
| Vægt | 285 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | HVEDEMEL TIPO 00* (45,6%), vand, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), RUGMEL*,FULDKORNSHVEDEMEL*, ekstra jomfru olivenolie* (3,1%), lys BYGMALT*, havsalt med jod, rosmarin*,gær, tørret persille*. * = Økologisk |
| Allergener | Gluten, hvede, rug, byg. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Knækbrød m. frø & havsalt, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvLækkert tyndt knækbrød toppet med frø og havsalt. I forsvar for planeten med et 100 % klimakompenseret knækbrød. 100 % fuldkorn og lanceret for at fejre Wasas 100 års fødselsdag.
-
Sandwich m. sour cream & onion, Wasa
kr.12.00Tilføj til kurvSandwich med sour cream & onion er en knækbrødssandwich bagt af fuldkornsrug med vegansk cremefraiche og løgfyld. 2 sandwichpinde, den perfekte snack at have med på farten!
-
Mørkt rugbrød, Gestus
kr.10.00 -






