Il Fornaios focaccia er et håndlavet brød bagt på hvedesurdej, italiensk tipo 0 hvedemel tilsat havsalt og selvfølgelig ekstra jomfru olivenolie som vi blander med krydderurterne rosmarin og persille.
Dette focaccia skal ikke opbevares på hverken køl eller frost – men ved stuetemperatur. Focacciaen er naturligvis stadig 100% clean label – bagt kompromisløst. Det er samme pakketeknologi som vi kender fra frisk salat, der tillader os at distribuere denne nyhed udenfor køle- og fryseskabet. Det er derved blevet meget nemmere, at tage et Il Fornaio surdejsbrød med i sommerhus, på picnic eller blot frem fra brødskuffen til at pifte en sommergrillaften op.
| Vægt | 285 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | HVEDEMEL TIPO 00* (45,6%), vand, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), RUGMEL*,FULDKORNSHVEDEMEL*, ekstra jomfru olivenolie* (3,1%), lys BYGMALT*, havsalt med jod, rosmarin*,gær, tørret persille*. * = Økologisk |
| Allergener | Gluten, hvede, rug, byg. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
Fransk Hotdogbrød, Hatting
kr.16.00Tilføj til kurvDet originale franske hotdogbrød, sprødt og smagfuldt. En klassiker man aldrig bliver træt af. Vi elsker klassikere, og her er én af dem. Den velkendte gode smag i Hattings Fransk hotdogbrød er altid en succes. For det er egentlig meget simpelt. Godt brød skaber rammerne om den gode franske hotdog – resten er op til …
-
Knækbrød m. frø & havsalt, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvLækkert tyndt knækbrød toppet med frø og havsalt. I forsvar for planeten med et 100 % klimakompenseret knækbrød. 100 % fuldkorn og lanceret for at fejre Wasas 100 års fødselsdag.
-
Madbrød 4 stk. Kohberg
kr.30.00Tilføj til kurvVores bagere har videreudviklet det klassiske pitabrød og bagt disse fantastiske madbrød. De er bløde og velsmagende, og konsistensen samt den praktiske form gør, at de ikke flækker, når man fylder dem. Udover pita har madbrødene mange andre anvendelsesmuligheder såsom sandwich eller tilbehør til salat og suppe – en fordel i kampen mod madspild. Vores …
-
Sandwichbrød brioche, United Bakeries
kr.43.00Tilføj til kurvLækker brioche Sandwichbrød fra United Bakeries er bagt på gode råvarer, efter ægte fransk opskrift. Perfekt brød til enhver lejlighed, til morgenmaden, den lille snack eller til frokosten.






