Surdejsstykker, Kohberg
kr.33.00
Surdejsstykker med sej krumme og sprød skorpe. Kohbergs bagere følger surdejstrenden fra caféer og hipster-bagerier og har bagt disse surdejsstykker. De er rustikke med en dejlig sej krumme og får en lækker sprød skorpe ved opvarmning. Perfekt til din hjemmelavede BMO.
| Vægt | 450 kg |
|---|---|
| Ingrediensliste | Ingredienser: HVEDEMEL 55%, vand, DURUMHVEDEMEL 3%, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur) 3%, salt tilsat jod, fermenteret HVEDEMEL 1%, HVEDEGLUTEN, RUGMEL^ 1%, speltsurdej (FULDKORNSSPELTMEL^, vand, surdejskultur) 1%, HAVREGRYN^, græskarkerner, solsikkekerner, tørgær, røde quinoafrø, HAVREMEL 0,1%, maltodextrin, ristet HVEDEMALTMEL 0,05%, karamelliseret sukker, melbehandlingsmidler (enzymer (HVEDE), E300). Drys: RUGMEL og DURUMHVEDEMEL. ^Fuldkorn. |
| Allergener | Hvede og dets derivater, Spelt og speltprodukter, Havre og havreprodukter, Glutenholdige kornprodukter og dets derivater, Rug og dets derivater |
| Diæt præferencer | VEGAN |
Relaterede varer
-
-
Sandwich m. pizzasmag, Wasa
kr.12.00Tilføj til kurvSandwich med pizza smag er en knækbrødssandwich bagt af fuldkornsrug med flødeost med smag af tomat og basilikum. 2 sandwichpinde, den perfekte snack at have med på farten!
-
Solsikkerugbrød, Kohberg
kr.29.00Tilføj til kurvEt af vores mest populære rugbrød. Vores bagere har bagt det med dansk rugmel og Kohbergs surdej. Mildt i smagen og fyldt med lækre, bløde solsikkekerner. Perfekt til frokostbordet og i madpakken.
-
Burgerboller brioche, United Bakeries
kr.42.00Tilføj til kurvDisse lækre franske brioche burgerboller er bagt på gode råvarer, efter ægte fransk opskrift. Perfekt på grill eller i ovn, når du har lyst til burger med ekstra gode råvarer.
