Michelangelos bøffelmozzarella er kugleformet. Den har en trådet konsistens og skal helst rives i lidt større stykker. Konsistensen er blødere, smagen er sødere, mere neutral og lidt skarpere end komælksmozzarella. Mærket med BOB (Beskyttet Oprindelsesbetegnelse).
| Vægt | 125 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Pasteuriseret KOMÆLK, salt, vegetabilsk osteløbe, surhedsregulerende middel: cirtonsyre (E330) |
| Allergener | Mælk |
Relaterede varer
-
Gouda ost lagret, De Rotterdamsche Oude
kr.89.00Tilføj til kurvOld Rotterdam er en lagret nordhollandsk Gouda med stor karakter. Fremstillet efter en unik opskrift og lagret på solide træplanker i mindst 36 uger. Det er dog ikke lagringstiden, der afgør, hvornår osten er moden, men derimod smagen og konsistensen. Fremstillet af mælk fra køer, der græsser på enge, der tidligere lå under havets overflade, …
-
Havarti krystal øko. Them
kr.45.00Tilføj til kurvHavarti krystal er en fast modnet økologisk ost fra Them Andelsmejeri. Smagfuld ost med umami og sødme. Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
-
Ost i skiver Gouda, Gestus
kr.20.00Tilføj til kurvGestus Gouda har en lækker konsistens og en fin og mild smag. Gestus er en serie af velsmagende madvarer af god kvalitet, som passer ind i et hverdagsbudget. Gestus brænder for at give danskerne mest muligt for pengene, både når vi taler kvalitet, pris og smagsoplevelser.
-
Parmigiano Reggiano DOP, Galbani
kr.43.00Tilføj til kurvDette er den ægte italienske kvalitetsbeskyttede Parmigiano Reggiano DOP. Denne parmesan er modnet i 13 måneder og har en delikat og afbalanceret smag, der kombinerer en mild nøddeagtig tone med en let sødme. Perfekt til at rive over pasta eller nyde i skiver som en del af et ostebord.






