Kohbergs bagere udvider Café Sandwich-serien med en ny mørk og mættende variant. Protein Café Sandwich er bagt med dansk fuldkornshvedemel, byg- og ruggryn. Herudover er der tilsat solsikkekerner, hørfrø og chia for at få et højt indhold af protein – uden at gå på kompromis med saftigheden og den lækre smag.
| Vægt | 380 kg |
|---|---|
| Alkohol procent (står i %) | 0 |
| Ingrediensliste | Ingredienser: Vand, FULDKORNSHVEDEMEL^ 21 %, HVEDEGLUTEN, BYGGRYN^ 9 %, RUGGRYN^ 7 %, solsikkekerner 5 %, hørfrø 3 %, chiafrø 2 %, fermenteret HVEDEMEL, DURUMHVEDEMEL, tørret surdej (HVEDEMEL, surdejskultur), solsikkekernemel (affedtet), salt tilsat jod, sukker, RUGSUR (eddike, vand, BYGMALTEKSTRAKT, RUGMEL^ 9 %, syre (E270)), tørgær, BYGMALTEKSTRAKT, rapsolie, HVEDEMEL, modificeret majsstivelse, stabilisatorer (E412), vegetabilske emulgatorer (E471, E472e), dextrose, melbehandlingsmidler (enzymer (HVEDE), E300). Drys: BYGGRYN^ og DURUMHVEDEMEL. ^Fuldkorn. |
| Allergener | Gluten, hvede, byg, rug. |
| Diæt præferencer | VEGAN |
| Næringsindhold | 100 gram: |
Relaterede varer
-
Surdejsstykker, Kohberg
kr.33.00Tilføj til kurvSurdejsstykker med sej krumme og sprød skorpe. Kohbergs bagere følger surdejstrenden fra caféer og hipster-bagerier og har bagt disse surdejsstykker. De er rustikke med en dejlig sej krumme og får en lækker sprød skorpe ved opvarmning. Perfekt til din hjemmelavede BMO.
-
Solsikkerugbrød, Kohberg
kr.29.00Tilføj til kurvEt af vores mest populære rugbrød. Vores bagere har bagt det med dansk rugmel og Kohbergs surdej. Mildt i smagen og fyldt med lækre, bløde solsikkekerner. Perfekt til frokostbordet og i madpakken.
-
Knækbrød Protein+, Wasa
kr.30.00Tilføj til kurvKnækbrød af hvede og hvedegluten med hørfrø og blå birkes fra Wasa. Per 100 g er der 20 g protein. Rig på protein og fiber. En kilde til magnesium.
-






