Kategori: Æg & gær
Viser 13 resultater
-
Æg M/L øko. Dava 8 stk
kr.36.00Tilføj til kurvØkologiske æg er lagt af økologiske høner, som har adgang til både inde- og udearealer. Udearealet skal være dækket med mindst 70 % vegetation. I en økologisk hønseflok må der maks. være 3000 dyr. Hønerne bliver fodret med økologisk foder og grov foder, og de må ikke næbtrimmes.
-
-
Brunchæg L øko. Dava
kr.52.00Tilføj til kurvDAVA Økologiske æg er lagt af økologiske høner, som har adgang til både inde- og udearealer. Æg er en ingrediens, der ofte anvendes ifm. bagning og madlavning grundet dets alsidige egenskaber. Æg kan binde, hæve, jævne og emulgere. Til bagning kan æg anvendes i brød- og kagedej som hævemiddel. Under piskning eller omrøring binder æg …
-
Brunchæg L/XL øko. Danæg
kr.27.00Tilføj til kurv6 stk. Store æg er ekstra lækre på morgenbordet, men de er også lidt mere skrøbelige. Når æggene skal koges, er det derfor en god idé at lægge dem i en gryde med koldt vand, inden der tændes for blusset. Start tiden, når vandet koger. Når ægget er kogt, tages det straks op og skylles …
-
Frilandsæg M/L, Dava
kr.25.00Tilføj til kurvFrilandsæg bliver lagt af høner, der har adgang til en udendørs hønsegård året rundt – uanset hvordan vejret er. Æggene er Danske. God til æggekage, bagning eller pensling af boller.
-
Gær
kr.2.00Tilføj til kurvBagegær fra De Danske Gærfabrikker kan blive anvendt til at bage alverdens bagværk. God til bagning af boller eller brød.
-
Gær øko.
kr.7.00Tilføj til kurvØkologisk gær fra De Danske Gærfabrikker i Grenå, der har leveret gær til danskerne i mere end 40 år. God til bagning af boller eller brød.
-
Pasteuriserede æggeblommer, Dava
kr.25.00Tilføj til kurvPasteuriserede æggeblommer er en let løsning, når der skal kokkeres og bages. Æggeblomme kan anvendes i bagning og madlavning som emulgator og jævnemiddel. Æggeblommen er nyttig som jævnemiddel i særligt det søde køkken, når man laver is, mousse, crème brûlée, budding og sauce. Som emulgeringsmiddel anvendes æggeblommen primært i det salte køkken til at tilberede …
-
Pasteuriserede æggehvider, Dava
kr.25.00Tilføj til kurvPasteuriserede æggehvider er en let løsning, når der skal kokkereres og bages. Når man pisker æggehvider, binder de luft. Det er særligt nyttigt, når man tilbereder retter som souffle eller gratin, eller når man laver desserter og bagværk som mousse, marengs og roulade. De bedste resultater opnås, når æggehviderne har stuetemperatur før anvendelse. Når æggehviden …
-
Pasteuriserede æggehvider, WhitePRO
kr.59.00Tilføj til kurvwhitePRO™ er rene æggehvider, der er varmebehandlede og helt uden tilsætningsstoffer og konserveringsmiddel. whitePRO™ indeholder 10,5 g protein pr. 100 g og er fedt-, sukker-, og laktosefri. Produktet kan som noget helt unikt opbevares ved stuetemperatur. whitePRO™ er neutrale i smag og er derfor let at anvende i en række drikke og lune retter. whitePRO™ …
-
Skrabeæg 10 stk. M/L, Gestus
kr.30.00Tilføj til kurvÆg fra Gestus. Gestus er en serie af velsmagende madvarer af god kvalitet, som passer ind i et hverdagsbudget. Gestus brænder for at give danskerne mest muligt for pengene, både når vi taler kvalitet, pris og smagsoplevelser. God til æggekage, bagning eller pensling af boller.
-
Skrabeæg 15 stk. M/L, Gestus
kr.42.00Tilføj til kurvÆg fra Gestus. Gestus er en serie af velsmagende madvarer af god kvalitet, som passer ind i et hverdagsbudget. Gestus brænder for at give danskerne mest muligt for pengene, både når vi taler kvalitet, pris og smagsoplevelser. God til æggekage, bagning eller pensling af boller.
-
Tørgær, Gestus
kr.4.00Tilføj til kurvTørgær har en lang holdbarhed og anvendes i bageopskrifter på lige fod med frisk gær. God til bagning af boller eller brød.














